Este espacio lo idee para compartir con ustedes algunos temas que les pueden interesar: recetas tïpicas,lugares para ir de vacaciones,picadas para comprar barato etc.
Ojala que lo aprovechen
Bienvenidos
Comenzaremos con una receta de strudel;ese pastel tan rico y apetitoso en el que se unen los sabores de nueces,pasas,manzanas y canela.
STRUDEL DE MANZANAS
INGREDIENTES
300 gr. harina
1 pizca sal
1 ud. huevo
1 cuchara sopera aceite de oliva
1/8 l. agua
1 cucharada de canela
3 o 4 manzanas grandes
100 grs de nueces
100 grs de pasas
1/2 taza de azucar
jugo de limon
PREPARACION
la sal, el huevo, una cucharada de aceite
y 1/8 de litro de agua tibia.
Dejarla reposar unos 30 minutos.
Picar las manzanas y ponerlas en una fuente
con jugo de limon;las nueces y las pasas se
parten y se mezclan con el azucar y la canela.
Estirar la masa (debe quedar muy delgada
formando un rectangulo.
Se vacia sobre ella las manzanas y la mezcla
con las frutas y azucar.Se va enrrolando ,
cuidando de cerrar bien en los lados,
colocar en la lata del horno.
Poner a horno a 180º una vez que las manzanas
suelten su jugo se debe rociar sobre el strudel
con una cuchara o brocha.
A disfrutar con té o con jugo de frutas
1 comentario:
Me da gusto saber que tengo esta hermana que quiere compartir algo de lo que hace, que es mucho con los que deseen abrir su blog.Estan saliendo lugares y recetas muy buenas que hemos probado y damos fe de ello.
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