LECHE ASADA CON CARAMELO

Cuando nos compramos el microondas ,sòlo pensamos en el para
calentar la comida,como una forma de solucionar la falta de tiempo
tan comun en nuestros dias,pero el trae consigo un recetario ,el cual
queda guardado en algun lugar de la cocina,me gusta la cocina pero no
me gusta demorar tanto en preparar cosas ricas ,en ese recetario
vi esta receta de leche asada y como a los mios les gusta mucho la
prepare ¡ un exito! ,queda riquisima, en la Escuela donde trabajo;
(porque soy profesora la he preparado ) y las colegas disfrutan de
este postre rico, barato y rapido(solo debemos esperar que enfrie)
Una de mis colegas me pidio que escribiera esta receta y ......
aqui vaaaaaaaaaaaa

Utensilio

• Una flanera para microondas

INGREDIENTES

Caramelo

• 4 cucharadas de azucar
• 4 cucharadas de agua

Crema

• 1 litro de leche
• 6 huevos
• 2 cucharaditas de vainilla
• azucar a gusto

Preparacion

1.- Colocar en la flanera las 4 cucharadas de azucar y taparlas con la 4 cucharadas de agua sin revolver.

2.- Llevar al horno por 5 o 6 minutos en potencia alta (100%) o hasta que tenga color caramelo

3.- Esparcir el caramelo por el costado de la flanera y dejar enfriar.

4.- En una fuente vaciar el litro de leche agregar la esencia de vainilla los huevos y el azucar,batir para mezclar con los huevos.

5.- Vaciar la leche sobre el caramelo y llevar a horno por 16 minutos con potencia 80%